没有臭气的大蒜你感兴趣吧

　　通讯员钱玉红本报记者洪慧敏

　　早报讯没有冲鼻臭气的大蒜粉末，粉末状的固态酱油，不需鼠标垫、外表像铅笔的鼠标……昨天，长三角16市区域创新研讨会上，上海、江苏、浙江三地涉及电子信息、软件、生物医药、食品等各行各业的最新尖端科技，都像赶集一样汇到杭州，轮番上阵吆喝开来。

　　最亲民的科技成果：

　　无臭大蒜粉

　　最亲民的科技成果，是没有臭气的大蒜粉。研发方江南大学介绍，无臭大蒜粉其实是提取大蒜油时留下的副产品，用一种叫超临界二氧化碳的提取方法，从大蒜中分离出蒜油。科研人员发现，经提取油后的大蒜颗粒中的其他营养成分，均能很好保存下来，通过特殊工艺处理，大蒜粉没任何臭气。

　　富阳市动物保健药品厂跟江南大学方签下合作协议。

　　最有意思的项目：

　　镇政府签约“技术转移中心”

　　最有意思的科技项目，是乐清柳市镇制造的。这个因低压电器而扬名全国的乡镇，跟中科院上海国家技术转移中心签订战略合作协议。

　　柳市镇镇长陈宣安告诉记者，根据协议，中科院上海国家技术转移中心将到柳市镇设立办事处，提供技术人才服务，创建中国科学院电器科技产业等4个先进制造业示范性基地，设立产业工人的培训示范基地，建立中国电器之都网站。