整治食品加工小作坊

　　昨日，针对成都市食品生产加工业小作坊比例大、市场监管难、产业缺乏规范化管理和规模化经营等问题，成都市召开食品生产加工领域质量安全工作现场会，全面启动元旦前最大规模的食品工业企业安全生产大整治。

　　成都市政府办公厅昨日下发的《进一步加强食品生产加工业质量安全工作的意见》指出，未来一段时间，该市食品监管和整治的重点区域将锁定城乡接合部和农村，以作坊式

生产加工企业、有制假劣迹和质量不稳定的食品生产加工企业为监管重点。《意见》特别强调，要坚决取缔无证无照和不具备生产加工合格食品条件的小作坊，重点清理整治生产过程中滥用食品添加剂和使用非食品原料生产食品的违法行为、食品制假售假等行为。同时，要积极探索建立食品生产加工集中区，引导作坊式食品生产加工企业走联合、联营和“公司+作坊”等新路子。

　　记者简文敏实习生陈瑶