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吃饭方便了卫生不放心 “小饭桌”的后厨谁监管


http://www.sina.com.cn 2005年11月18日08:58 东北新闻网

  “学校周围的‘小饭桌’给家长解决了大问题,但是在方便家长的同时,也让我们有了些许担心,生怕孩子在饮食上出现一些问题,建议相关部门加强对‘小饭桌’的管理……”。11月17日,市民张女士在明年市政府办啥实事征集中,提出了她的建议。当日,记者对“小饭桌”问题进行了调查采访。

  

吃饭方便了卫生不放心“小饭桌”的后厨谁监管

  “小饭桌”到处开花

  当日11时40分,当下课的铃声刚过,沈河区二经二校的小学生们便涌出校门,有一部分学生分帮分伙地在几个人的带领下,走进了附近一小区,去吃“小饭桌”。

  在该小区的大门口,记者看到,有两家打着小招牌的“小饭桌”,其中一家是挨着煤堆的平房,另一家则在楼内,而当记者跟着学生们往里走的时候,竟又发现了两家,其中一家还悬起了宣传板,写明了服务项目及联系方式。“三个菜一个汤,根据孩子们的口味,每天尽量不重样儿。一个月100元,中午、晚上接送。”平房内“小饭桌”老板向记者介绍着。记者看到,狭窄的房间里几个简单的条形桌,凳挨着墙边摆着,8个孩子各有两个餐盘,一饭一菜,看孩子们的表情,吃得倒是很可口。

  据和平区一位经营了六年“小饭桌”的老板介绍,目前,几乎每个小学附近都有近10个“小饭桌”,他们或是打出招牌,或是隐避经营,一般是每个学生每月收100元或110元。

  一位“小饭桌”老板给记者算了一笔账:一个月每个孩子收110元,按20个孩子计算,有2200元收入,再去掉煤气、水、电费及米、菜等费用,最多收入也就1000多元,而如果孩子少,只有五六个,利润简直是微乎其微,所以“小饭桌”的流动性还是很大的。

  ( 沈阳晚报 刘宏伟)


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