吃“放心肉”再添一道保险

　　本报讯（记者 刘定云 实习生 蒋昆）继去年7月1日关闭手工屠宰场、实施机器屠宰后，昨日，市商委为确保“放心肉”更加放心，在按照国家法规要求之外，再加一道保险：要求目前主城区仅剩的11个机器屠宰场，必须配备有资质的肉品检验员，并让他们严格把关，建立每天的肉品检验档案，市商委及专家组将不定期抽查。