国际在线消息(记者 王奇云)：受禽流感恐慌影响，香港活鸡批发价及零售价一度急跌，但随着近周香港依然保持鸡只“零感染”，一向爱吃鸡的港人信心逐渐回复，鸡档生意止跌回升。
湾仔鹅颈街市有鸡档档主表示本周整体生意回升一成，零售价维持在每斤二十港元以上，香港活家禽批发商会会长徐名团指出，其实有鸡档一直日售数千只鸡，只是某些档贩
要价太高影响生意，他说：“有的卖鸡档口排长龙，有档口却没人，非常时期应要薄利多销。”
昨日下午，湾仔鹅颈街市两个鸡档人流不俗，档主均遵守规定，以胶板阻隔顾客可接触的鸡笼，员工亦有戴上手套及围裙。其中一档负责人黄女士说，上月尾湖南省湘潭县有鸡只感染禽流感死亡后，生意一度急跌两成，但本周生意回升一成，零售价约二十四至三十港元一斤，她说：“市民见香港无事开始不害怕了，加上当局有时一日巡查两次，市民信心大增。”另一档主邱太说，虽然市民卫生意识提高，但仍有顾客要求触摸鸡只挑选。
另外，徐名团表示昨日有三万一千只内地活鸡输港，而批发价已从谷底的十元三斤，回升至昨日平均六元五角一斤，他透露，市民“怕鸡”程度其实未如九七年般严重，筲箕湾及土瓜湾有鸡只售价十二港元一斤的鸡档日售数千只鸡，他说：“市民其实知道鸡只大致安全的。”相关专题v全球面临禽流感威胁2005-10-19 09:06:39
