四川村民活猪取胆

　　期望赚取高额利润，63头“取胆猪”被深埋

　　本报讯 前日，四川双流县有关部门接到举报，该县有村民对圈养数十头活猪取胆，因取胆后猪体内可能留有各种药物，一旦猪肉流入市场将影响消费者健康。当地相关部门连夜将63头“取胆猪”捕杀，并予以焚烧、消毒、深埋处理。

　　63头取胆猪被深埋前日下午4时许，双流县黄水镇农工办得到消息：该镇虹桥社区3组，有村民对数十头活猪开刀埋管，引流胆汁。

　　当地紧急展开调查，在事发地，发现了被圈养的63头大猪。这些猪大部分已被开刀，体内埋入了胆汁引流管。

　　考虑到“取胆猪”一旦流入市场，将严重危害消费者健康，前晚8时许相关部门决定连夜妥善处置这些“取胆猪”。随后，调查组对这批“取胆猪”进行了捕杀。

　　与此同时，当地政府请来一辆挖掘机，在虹桥社区村头的空旷地带，挖了一个3米多深的大坑。

　　昨日凌晨2时许，按照有关处理程序，捕杀后的63头猪被浇上汽油进行高温焚烧。随后，调查组又用石灰二次杀毒，然后进行深埋。

　　养猪取胆可赚高额利润据悉，这63头“取胆猪”是双流县黄水镇虹桥社区3组村民李平及表哥张云书合伙出资圈养的。昨日中午，李平说，今年9月初，李平和表哥张云书先后听朋友说，养猪取胆可以赚大钱。每提取一公斤胆黄素，可以赚取上万元的利润。

　　李平和张云书动了心。

　　10月2日，他们合伙投资了15万元，购买了数十头大猪。近日，他们先后将63头大猪都做了“开刀埋管”手术，只留下一头母猪用来继续繁殖。张云书说，他为养猪欠下3万元借款，李平称，他现在也欠债7万元左右。

　　取胆后猪肉有害健康双流县农工办康主任称，10多年来，这是该县首次发现有人大规模圈养“取胆猪”。康主任解释称，活猪被开刀埋管过程中，会被注入大量的消炎药物、抗生素等。

　　为提高胆汁产量，活猪还可能被注入各种激素。这些药物会破坏活猪的血液系统及生理机能，而且大部分药物会残留在活猪体内。“取胆猪”的猪肉一旦流入市场，会严重影响消费者身心健康。

　　《成都商报》供稿