“杀人小果冻”即将退市

　　“杀人小果冻”即将退市

　　首个果冻标准明年10月实施，果冻直径须超3.5厘米

　　北京消息据新京报报道，明年10月1日起，“噎死人”的小果冻将彻底退市。11月19日，记者从国家质检总局和国家标准委证实，强制性国家标准《果冻》（GB19833－2005）

将于明年10月1日起实施，强制要求杯形果冻杯口内径须大于等于3.5厘米。

　　果冻直径须超3.5厘米

　　该标准为我国首个果冻国家标准，取代了现行的行业标准《果冻》（QB1432－2001）。按照要求，果冻生产企业应从2006年5月1日起按强制性国家标准组织生产，已进入流通领域的可销售至2006年9月30日。

　　根据新要求，杯形凝胶果冻杯口内径或杯口内侧最大长度应大于等于3.5厘米，长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻内容物的长度应大于等于6.0厘米，异形凝胶果冻的净含量应大于等于30克。有关专家表示，这是针对因果冻尺寸不适并因此可能对儿童造成伤害而新增的条款，是为防止老人、孩子一口吞导致窒息的事件发生。

　　包装须标示安全警示语

　　此外，与以往行业标准不同的还有，国家强制性标准对果冻外包装标签警示语、凝胶强度都有了详细的规定，比如，果冻产品在使用“布丁”名称时，应同时标示“含乳型果冻”；果汁型果冻应该标出原果汁含量；果肉型果冻应标出果肉含量等等。同时，凝胶果冻必须在包装正面的明显位置处，标示安全警示语和食用方法，且文字高度应不小于3毫米。