天冷热火锅(图) | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年11月20日16:30 北京晚报 | |||||||||
天气渐冷,带火了老北京传统涮羊肉火锅店的生意。据一家专营涮羊肉的餐馆的师傅讲:他们这里的60个纯铜火锅每天都要返桌3次,有时还供不应求,每个火锅从清洁、洗刷到点火大约要3个多小时,上午9时不到师傅就开始为中午就餐的客人准备火锅了,忙得“火头军”连水都顾不上喝。孙妍摄 网络编辑:康琪雪
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