相信科学放心镇江市场 镇江书记工作餐带头吃鸡肉

　　【龙虎网讯】“只要是检疫合格的鸡鸭，大家都可以放心敞开吃！”19日，记者在跟随镇江市领导到句容老区检查禽流感防治工作时，亲眼目睹了一顿十分特别的“工作餐”，市委书记史和平甚至还带头吃起了鸡肉。

　　“红烧肉、青菜、炒鸡蛋、白煮鸡汤、白米饭。”这就是句容后白镇政府食堂为镇江市领导们准备的工作餐菜单。据记者了解，本来菜单中是没有炒鸡蛋、鸡汤这两道菜的，

这还是史书记特地交代加上的。

　　“三菜一汤”上桌后，镇江市委书记史和平首先带头，夹起一块鸡肉吃起来。市委副书记张庆生、副市长陈杰等，也纷纷拿起勺子，把鸡汤盛进碗里有滋有味喝起来。

　　在禽流感疫情多发时节，市委书记为何要带头吃鸡？记者提出了自己的疑虑。史书记一边用餐，一边笑答：“一是鸡的蛋白质含量高，是强身健体的营养佳品。二来我之所以敢大胆吃，还是因为对镇江卖的鸡鸭放心！因为禽流感就拒绝吃鸡鸭是没必要，也是不科学的！”

　　副市长陈杰随后接过了话题：目前有些市民“谈鸡鸭色变”，市场家禽产品销售大跌，严重影响镇江家禽养殖业发展。实际上，镇江市早早就编织了一张禽流感防控大网，严格把住检疫、监控关口，家禽养殖做到100％免疫。此外，该市还对外来鸡鸭严格检疫，不合格坚决不准流入。因此，目前本市销售的活禽是绝对可以放心食用的。此次市领导集体带头吃鸡，希望能引导市民科学消费，放心食用鸡鸭。

　　餐桌上，几位市领导还展开了即席会议，再次重申：各级政府要从保护人民生命财产安全高度，切实做好禽流感防控工作。责任落实到位，制度执行到位，决不让一只病禽流入镇江、流上百姓餐桌，使老百姓“放心大口吃鸡”、“大大方方养鸡”。