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防控禽流感:省城市场猪牛羊肉销量翻番


http://www.sina.com.cn 2005年11月23日03:50 山西晚报

  本报11月22日讯(记者李雅丽)从11月8日到11月21日,太原市肉联厂冷库内的禽产品入库量出现锐减,与此相反,太原市场上猪、牛、羊肉的销量大增。

  据太原市禽产品入并报检资料统计,11月8日-16日期间,太原市各大批发商调运禽产品的数量还没有发生太大波动,几乎每天都有3-5家批发商进货。但从11月17日开始,太原市禽产品入并数量明显减少。

  太原市肉联厂一经营禽产品的批发户讲,以前每天的出货量大约是5吨左右,这几天只能以件来算,每天只有3-5件的出货量。记者从一些销售渠道了解到,超市的禽产品销量已经减少了三分之一,集贸市场的销量几乎接近于零,很多加工熟鸡的店都已经关门歇业。

  相比之下,猪肉、羊肉、牛肉销量出现上涨,特别是鲜肉销量出现翻番。太原市动检部门入并动物产品报检情况显示,最近3-5天之内,每天猪产品的进货量都是近百吨。

  (来源:山西新闻网 山西晚报网络编辑:白云飞)


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