中广网深圳11月23日消息（记者郑柱子） 曾一度受到青少年消费者喜爱的可比克薯片（薯我酥）在被报道铝残留量超标率达93％后不久，近日又传出因大肠菌群等严重超标，被有关部门勒令“下架”。在深圳市场，“可比克”已经难觅踪影，深圳市场对涉及食品安全方面的反应十分敏感而迅速。
此前有媒体报道，国家食品质量监督检验中心（上海）受个人委托，对福建达利集
团生产的可比克薯片“薯我酥”产品进行了检测，结果显示，产品铝含量为193mg／kg。而按照国家标准规定，面制食品中铝限量应不大于100mg／kg，该薯片铝超出93％。消息一经发布，温州几家超市为了保护自己的信誉率先撤下了“可比克”。随后，福建达利集团出于自身考虑，对该类食品迅速做出撤柜处理，并表示将进一步调查此事。
不料，一波未平一波又起，近日又传出由于大肠菌群等严重超标，福建达利食品集团有限公司等7家单位生产的鱼片干、肉干肉脯及膨化食品等3类休闲食品在上海市被勒令“下架”，并迅速波及到国内各大城市商场超市。
记者在走访深圳市内各大商场超市时看到，虽然各种品牌的薯片摆满了偌大的货架，主要有乐事、品客、上好佳等，但一直颇有市场影响力的“可比克”却没有发现。售货员表示已经很久没有“可比克”销售了，但具体原因不清楚。只在一家大型百货超市，记者意外发现了少量“可比克”烧烤味的薯片有出售。商场售货员表示没有听说薯片大肠菌群超标的事，但她表示，将马上向超市反映情况，一旦证实超标将立即做撤柜处理。
