京城三个区县被选为奥运会蔬菜供应备选基地

　　延庆县、怀柔区、密云县的北部山区已被选为奥运会蔬菜供应备选基地。这是11月23日从“北京奥运食品安全环境”高峰论坛上了解到的。

　　北京市农林科学院蔬菜研究中心李武副主任在论坛上表示，通过“奥运蔬菜工程”项目两年来的初步调查显示，北京郊区延庆县、怀柔区、密云县的北部山区，河北省承德市平泉县、张家口市崇礼县海拔在500至800米的一些乡镇适宜种植彩色大椒、番茄、樱桃番茄

、黄瓜等。此外，河北省承德市丰宁县、围场县，张家口市张北县、沽原县海拔在800至1700米的一些乡镇可以种植叶菜、根茎类和芳香类蔬菜，如生菜、甘蓝、大白菜、胡萝卜等。这些地区由于海拔较高，具有适合各种蔬菜夏季生长的适宜气候条件，已经被选为奥运会蔬菜供应备选基地。

　　根据对世界各国食用蔬菜习惯的调查，要满足奥运会期间参赛运动员的要求，蔬菜的种类要丰富，但部分蔬菜是必不可少的。（王娟）