新华网长春11月24日电（记者王晓明、齐海山）近年来追求绿色、时尚、安全、营养已经成为人们消费的主流。吉林省经过十几年的不懈努力，绿色食品产业实现了从小到大，由弱到强，从产品开发到产业化发展的良好态势，已经成为这个农业大省经济发展的一个有力支撑点。
吉林省副省长杨庆才指出，绿色食品产业作为从传统农业向现代农业转变的一个新
兴产业、朝阳产业、支柱产业，近年来在吉林省取得了巨大发展。在产业开发认证、基地建设、质量监管、品牌打造、宣传培训以及规模发展等方面成效显著，已成为吉林省农业和农村经济发展的主要增长点和促进农民增收的主导产业。
2004年是吉林省绿色食品产业开发认证工作的丰收年，当年开发认证的总量是过去14年的总和，由2003年的全国第13位跃升到第6位，新产品开发位居全国第3位。农民从绿色食品生产中增收20．06亿元，人均增收超过100元。绿色食品工作实现了由单一的绿色食品认证向“三位一体、整体推进”转变，由单一产品生产向系列产品产业化开发转变，由单一的企业行为向政府、部门、企业合力推进转变。
杨庆才介绍说，吉林省发展绿色食品产业具有独特的资源和区位优势：农业资源充足，工业对农业生态环境的污染相对较少，一年一季作物、半年休耕期和少量使用化学合成物质，面源污染少，处在世界黄金玉米带上，发展绿色食品的资源优势和区位优势十分明显。
为加快吉林省绿色食品产业发展步伐，吉林省决定强化“四个转变”，深入开展“二次绿化”。所谓“四个转变”，主要指粮食安全向食品安全的转变；粮食大省、畜牧业大省、特产业大省向食品业大省转变；食品业大省向绿色食品大省转变；绿色食品向保健和防病祛病的药膳食品转变。
同时在全省广泛开展“二次绿化”。“一次绿化”主要是植树种草，全面优化生态环境、美化人居环境的绿化；“二次绿化”是生产和消费保健强体的绿色食品的全民活动，是提高生产经营者和消费者的亲和性，是提高国民身体素质、健康水平的良性互动。有关官员和专家指出，发展“绿色经济”有助于实现农业和农村经济的跨越式发展，是吉林这个农业大省今后一个重要的发展方向。
