饮料当水喝 少年成老头 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年11月26日13:00 新闻晚报 | |||||||||
据羊城晚报报道广州一位13岁少年近日就诊时被发现脑萎缩如六旬老人,主诊医生认为这与少年把饮料当水喝及饮料中的防腐剂有关。 家境富裕只喝饮料 广州中医药大学附属第一医院颅脑科上月接诊了一位特殊的小病人小林(化名)。接
吴医生详细地询问了小林的病史和生活习惯,一个细节引起他的注意。小林的家庭比较富裕,他从小就不喝白开水或矿泉水,渴了就到杂货店买饮料喝,家里也放着成箱的饮料供他喝…… 吴医生说,从去年开始,他亲手接诊了至少五例这样脑萎缩或脑肿胀的小患者,而他们都有这一特点,就是家境富裕并且日常生活以饮料代替白开水长期饮用。 西方禁用苯甲酸 饮料中的防腐剂或其他添加剂会否是造成儿童脑部损害的元凶?吴运泉说,多年的临床观察让他不得不提出这样的疑问。 据了解,我国批准的防腐剂共有32种,最常用的有苯甲酸(盐)、山梨酸(盐)等。苯甲酸的毒性大于山梨酸,在相同酸度值下抑菌效力为山梨酸的1/3。因此西方国家已普遍改用山梨酸作为防腐剂。但因苯甲酸及钠盐价格低廉,在我国仍是主要的防腐剂。有研究显示,苯甲酸具有叠加毒性作用,在一些西方国家已禁止在儿童食品中使用。 儿童脑萎缩病例很多 目前,小林已经在中医药大学附属第一医院治疗了一个月,在医生的建议下,他改掉了只喝饮料的习惯,并接受了输液和高压氧治疗,病情减轻。但吴医生强调,慢性中毒造成的脑损害严重者是较难逆转的。 吴医生提出,虽然目前还缺乏检验手段证实饮料中的防腐剂在血液中达到何种浓度,就会损害人类(特别是幼小儿童)的大脑和神经,但为了全国几亿儿童的健康着想,该问题应该引起国家有关科研部门的重视,毕竟,儿童脑萎缩病例正在增加。 防腐剂是元凶吗? 广东省食品协会食品添加剂分会副秘书长刘欣给:即使使用苯甲酸作为防腐剂,也不会对儿童健康造成危害,有关防腐剂的用量标准是非常苛刻的,允许用量是可能产生毒性量的不到1/100,这个标准在制定时已考虑了儿童可能会大量长期饮用。 中山大学附属第一医院神经科苏镇培教授:简单认定防腐剂会造成儿童脑萎缩太过草率。脑萎缩是脑部生理或病理形态的改变,首先在放射科的认定标准上就不是很严格。哪个因素导致脑萎缩,也要看两者是否有因果关系。脑萎缩一般多见于老年人,若发病于儿童则一般为先天性脑发育不良,或急性中毒引起。 | |||||||||