吃鸡 到正规市场买

　　Ｎ本报记者朱丽萍

　　本报讯省消委会昨日发布第四季度消费警示指出，目前在正规市场出售的并经检疫合格的鸡鸭、蛋品可以放心食用。

　　省消委会称，部分市民对禽流感不了解，干脆不吃鸡鸭肉、禽蛋，这是一种不理智

的行为。禽肉、禽蛋经过我省检验检疫机关检验合格，可放心食用。

　　省消委会提醒，不要为了吃到土鸡土鸭，而到农贸市场去购买商贩自行私宰的鸡鸭。买回家的禽肉禽蛋不要与熟食混在一起，要密封起来放入冷冻室。在接触禽肉后要注意及时洗手消毒，食用禽肉禽蛋时要煮熟煮透，避免吃单面煎的禽蛋及白斩鸡之类没有熟透的禽肉。