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检验过的禽类产品可放心消费


http://www.sina.com.cn 2005年12月02日06:52 大众网-齐鲁晚报

  本报济南12月1日讯(记者李岩侠通讯员李流航)1日,省防控高致病性禽流感指挥部再次召开由济南等六市参加的工作座谈会,研究当前防控问题及我省目前禽鸟类免疫、监测情况。会议要求各方面抓重点难点,决不能有丝毫懈怠。同时要抓好正确引导消费、帮助涉禽企业恢复生产工作。

  会议指出,虽然山东目前没有发生疫情,但必须清醒地看到我省防控形势依然十分
严峻。现在天气转冷,候鸟开始南迁,沿海地区有大量候鸟栖息过冬,传播引发疫情的风险很大。各级务必要有清醒的认识和足够的重视,决不能有丝毫懈怠。

  据介绍,目前免疫重点是养殖集中区,难点是散养户,一定要千方百计加快免疫进度,确保万无一失,同时要强化重点地区、重点场所的消毒灭源工作;各地要严格产地检疫,加强流通家禽及其产品的抽检,严禁未经检疫或检疫不合格的产品上市销售;要重点对家禽养殖密集区、水禽养殖区、省际交界边境地区及候鸟迁徙路经区域进行不定期监测。

  同时,正确引导消费,告诉公众健康并经过检验的禽类产品是完全可以放心消费的。切不可把禽流感与科学卫生地食用禽产品对立起来。


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