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本报讯“这两天，鸡蛋的批发价再次下跌，已跌到了今年的最低价，每斤才2.3元。”这是记者昨天从南京长虹路一家禽蛋经销处了解到的情况。据介绍，因为市民对禽流感这三个字还很“感冒”，连累了鸡蛋销售市场持续低迷。
一位售蛋老板告诉记者，普通鸡蛋的批发价平时是3元/斤，可现在却降了7毛，草鸡蛋也一样，以前的批发价是3.2元/斤，而最近则降至2.85元/斤，这对鸡蛋生意来讲是很大
的损失。更糟糕的是，鸡蛋的货源供应也锐减了近一半，以前每天进货5000公斤，现在每天才3000公斤。有关业内人士指出，虽然鸡蛋可以存放上一个月左右，但总归不算新鲜。“虽然目前价格如此低，但可以肯定的是，蛋价的下跌只是暂时的。”“其实市民可以放心选购超市的禽、蛋类产品。”苏果超市有关负责人介绍，大型超市在进货、验货、上柜等都有严格的程序，尤其是禽蛋产品，超市方面需要厂家提供其生产基地和养殖基地的检疫证明，而对于蛋类、熟食包装禽类等产品，不仅要对其加工车间进行监督，同时还要验证其上游供应商的检疫证明，所以都是经过了质检和动检部门的检疫，有合格证明后才进货的。此外，工商、质检部门也会定期来经营现场抽检，消费者可以放心选购。（孔小平）
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