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禽蛋消费影响不大 绿色鲜蛋备受欢迎


http://www.sina.com.cn 2005年12月07日09:00 每日新报

  新报讯【记者李海燕通讯员李明艳】昨天,据市城调队最新的抽样调查资料显示:在国内外部分地区相继出现禽流感疫情后,本市居民并没有出现心理恐慌,心态平稳,对禽、蛋消费影响较小,绿色鲜蛋备受广大市民欢迎。

  自禽流感疫情在一些地区发生以来,本市畜牧、工商、卫生等相关部门认真贯彻落实党中央、国务院和市委、市政府的指示精神,认真做好高致病性禽流感疫情的防控工作,
及时启动了应急机制,市质监、畜牧、卫生及检验检疫等部门纷纷开展专项监督执法检查,广大市民防范意识增强。据调查,本市部分居民已经有意识地减少鸡鸭的消费,而蛋类消费则有所增加。调查数据显示,今年 11月份居民家庭人均鸡、鸭等禽及其制品消费量比上年同期下降 23.9%,而家庭人均蛋类(包括鲜蛋、再制蛋)消费量 1.8公斤,比去年同期增长 19.6%,特别是有绿色鲜蛋标志的鲜蛋消费量明显增多。


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