鸡蛋国标明年出台

　　本报北京上午电 高致病性禽流感病毒也可通过鸡蛋传播，这一消息让不少市民对餐盘中常见的小小鸡蛋也关注起来。据悉，国家标准化管理委员会日前召开《农产品安全质量无公害蛋安全要求》、《农产品安全质量无公害蛋产地环境要求》国家标准审定会，据透露，首部鸡蛋国家标准明年将出台。

　　新鸡蛋标准将明确规定，鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙

门氏菌，届时养鸡生产企业必须强行执行该标准。其实，由于鸡的传染病难以控制，乱投药、违规用药情况比较严重，鸡蛋中不可避免地存在兽药存留超标问题，另外鸡蛋中也有沙门氏菌等致病菌污染问题。