东头村的“百叟宴”开席口罗(图)

　　老哥俩干一杯

　　开席前，先祭祖

　　久别重逢，老伙计这一年过得还好吧？

　　香港来的老阿嬷吃得真欢喜

　　锣鼓打起来

　　12月3日（农历十一月初三），是南安官桥东头村两百多位耄耋老人一年一度的节日。这一天，不仅村中，就是侨居海外的东头村老人，也得尽量争取回来一趟，参加祭祖，出席“百叟宴”。这一天的东头村，用老人的话来说：“比春节还热闹。”

　　开席前先祭祖

　　一大早，负责现场的老人早早地铺上红色地毯，等待祭祖仪式开始。村里的女人们也早早地提来供品，烧香拜祖。

　　今年的主祭人是81岁的陈泽雷，10点整，陈老伯来了。身披红彩带，念念有词地朝着祭台跪了下来。跪下来后，主祭人就不能再说话，必须等8个念祭文的人将27代祖先的名字全部念完，才能起身。这主祭人可不是随便什么人都能当的，必须是当上曾祖父并有一定声望的老人才有资格，村里实行轮流制，今年刚好轮到陈泽雷。

　　一个半小时过去了，祖先的名字才念完，陈老伯站了起来，很快又重新跪下，接过斋菜开始上供。总共有十几道菜，每道菜都有特定的斋名，例如有道红萝卜就叫“满堂红”。最后，一记震耳欲聋的锣响，陈泽雷又重新起身，村中老人四人一组的祭拜仪式开始了。祠堂外，村民们点香，放鞭炮。

　　整个祭祖过程持续了两个小时。此时在祠堂外，席面已摆开了，来宾们纷纷就座。

　　老人幸福地笑了

　　６０年前离乡去马来西亚谋生的陈希德，今年已84岁高龄了。坐在角落里，老陈不时抿一下没牙的嘴，乐呵呵地笑着。“春节都没有回来，只有这个节日才回来。这是我儿时住过的地方。今年我还把儿子、儿媳、孙女也都带来了，让他们也来感受感受乡土气息，知道自己的祖先是谁，家乡是什么样子的。”老人说。

　　一踏进祠堂，来自马来西亚的洪先生手中的相机就没有停过，“太神奇了，我感觉自己像倒退了50年，今天我真见到了中国人的传统习俗。”洪先生不住地摇头感叹。

　　原来，洪先生是陈希德儿子陈天场的朋友，几年前就说要跟着来中国老家看看，今年终于如愿以偿。第一次参加这样盛大的宴会，陈天场东摸摸西看看，感慨道：“原来家乡是这个样子的，早该回来看看了。”

　　开席了！老人们互相举杯致敬，你一句“身体健康”我一句“合家欢乐”，道不尽彼此的祝福。看着这一切，村里最高龄93岁的陈祖仰老先生，幸福地眯起了小眼。老人今年是第十四次参加“百叟宴”，每年最期待的就是这一天。