国家评价组检查我市食品放心工程

　　看看杭州的食品安全工作究竟怎样、听听老百姓的满意度如何？昨天，国家八部委食品放心工程综合评价组一行，对本市的食品生产源头、种养加工企业以及流通领域等进行了实地检查。虽是首日检查，组长李广平（国家质量监督检验检疫总局监督司副司长）却颇有感触地说：“政府非常重视，监管卓有成效。”

　　上午，食品安全放心工程评价组兵分三路前往各自的检查点。媒体跟随评价组组长

一路到杭州市质量技术监督检测院、杭州楼外楼食品厂等地检查。

　　在质检院，评价小组参观了食品检测部门和设备。气质联用仪、凝胶色谱仪、旋转蒸发仪……一大批用于食品检测的进口精密仪器和先进设备价值高达1200万，几乎占了质检院所有仪器设备总价值的一半。特别是新建立的P2实验室，能对食品的DNA进行测定，从而对假冒伪劣食品的检测能力大大提高。

　　听说杭州质检院的检测参数能涵盖感官、理化指标、微生物学指标、农药残留、养殖水质评价等，总数超过500项，并且还是国内第一家通过苏丹红、孔雀石绿残留等检测项目的计量认证机构，李广平频频点头。

　　“高水平的检测实验室，还应发挥‘超前’检测作用，关注可能危及食品安全的新动向、新问题，而不是出了食品安全问题再检测，要有预警意识。”李广平对杭州质检院提出了新要求。

　　随后，评价组来到楼外楼食品厂。通过实地检查，评价组人员认为：楼外楼的食品质量控制很好。“我们这次来楼外楼检查，看似检查企业，其实是检查政府。”评价组成员认为，通过对一些企业的检查，最终考评的是杭州市政府对食品放心工程的实行情况。

　　时间近中午，李广平接受媒体采访时表示，“杭州市政府在食品安全监管上非常重视，监管卓有成效，老百姓满意程度逐年提高，杭州检测机构的设备能满足食品安全的检测需要”。

　　昨天，评价组还对萧山南村实业无公害种植基地、杭州中华鳖养殖基地等进行了实地检查。(通讯员周春香记者李公阳 杭州日报)