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方便面三巨头被指铅含量达到临界值


http://www.sina.com.cn 2005年12月10日10:29 大众网-半岛都市报

  本报讯据《新京报》报道,12月7日,上海市消费者保护委员会发布的上海市流通领域方便面比较试验结果显示,23件样品经检测均符合相关标准,但7个样品包括日清三味排骨鸡面、日清葱油肉丝炒面大王、福满多香辣牛肉味面(康师傅)、康师傅面霸葱香牛肉拉面、统一浓香排骨溜圆面、中萃无锡排骨面、中萃五香红烧牛肉面铅含量都是0.5mg/kg。按照国家有关标准规定,方便面中铅的标准值均是≤0.5mg/kg,7件样品的铅含量均达到了临界值。对此结果,上海日清食品有限公司和统一企业中国投资有限公司负责人都产生质疑,他
们表示将再次对产品进行检测,并将改善工艺以防范食品隐患的发生。而康师傅集团新闻发言人滕鸿年的秘书则以在开会为由拒绝回应。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院沈群教授认为,铅含量在国家标准规定的范围内对人体健康没有影响。(苏曼丽)


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