怎样吃鸡蛋？提出这一问题，有点让人哑然失笑。但就是这个普通得不能再普通的问题，却出现在安徽省卫生厅近日发布的政府公告上。以政府公告形式告知民众如何吃鸡蛋，有点“高射炮打蚊子”的感觉。但联想到最近禽流感暴发，人们谈“禽”色变，这一行为烛照出当地政府从细微处关注民生的情怀。
此一时彼一时。若是在以前，“怎样吃鸡蛋”是一个不成问题的问题。但禽流感来
了，我们就有必要科学、慎重地对待。有的人不敢吃鸡蛋了，害怕鸡蛋里有禽流感病毒，这样，有的地方蛋价一跌再跌，市场萧条；有的人大大咧咧惯了，生吃鸡蛋和水煮嫩蛋等习惯依然故我，一不小心“中招”……可见，现在这个时候，如何吃鸡蛋，确实大有学问。“不吃生禽和生蛋，不在家庭屠宰和食用病禽或死禽。”政府这些负责任的提醒，解除了人们的心头困惑——禽流感来了，只要抱有科学、理性的态度，养成健康、文明的生活习惯，日子还照样过！
细节决定政府服务工作的质量。服务型政府的本质就在于从细微处关注民生，从具体着力点引导民众，无论是宏观的政治经济文化的制度构建，还是小到衣食住行的点点滴滴，都必须从细微处体现民众至上，在细节上实现公众关怀，从而真正实践执政为民。安徽省卫生厅在“禽流感”发生的非常时期发布非常的公告，正是把执政为民实现于细节关怀的集中表现。如何关怀民众的生存细节，是提升执政为民的关键。
