菜单油腻肮脏不消毒 小心传染疾病 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2005年12月12日01:43 北方新报 | |||||||||
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本报讯（实习记者 宫晓明） 到饭店就餐，服务员首先会递上菜单请客人点菜，但是面对脏兮兮、油腻腻、边边角角已经残缺的菜单，你还有心情点菜吗？相信许多人都会被这样“触目惊心”的菜单吓跑。 12月10日晚上，记者和几位朋友到呼市展西路一家饭店聚餐，点菜时就被服务员递过来的菜单吓了一跳：虽然菜单套着塑料套，可是上面已经油腻腻的，而且边角都已经残缺
12月11日上午， 记者到市区内不少生意红火的饭店转了转，发现绝大部分饭店使用的菜单都制作精美，但是经过长期反复使用，看上去都不怎么卫生。好点儿的饭店尚且如此，分布在街头巷尾的小吃店情况自然更加糟糕。记者在八一市场附近的一家小吃店看到，这里的菜单已经面目全非。当记者问起是给菜单消毒时，一位服务员说：“我们店只给餐具消毒，菜单就没必要了吧！” 记者就此问题采访了解放军第253医院急诊部的李主任，他说：“菜单被来回传递、反复使用，沾上油腻后很适合病菌存活，菜单表面可能会沾染上大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种致病菌，如果不及时消毒，食客触摸菜单后很容易感染消化道疾病。” |
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