四成日常食品铝超标

　　本报讯据《新京报》报道：中国疾病预防控制中心日前监测发现：我国居民日常膳食铝含量高，4成食品铝含量超过国家标准2到9倍。

　　监测选取了黑龙江、江西、福建等12个省市自治区，采集各种主、副食的烹调方法和食谱，进行了科学细致的检测。

　　世界卫生组织的研究表明，人体每公斤体重每天允许摄入的铝不能超过1毫克。而监测表明，我国居民平均每天铝的摄入量为34毫克，专家指出这对于成人来说基本安全，但超过了儿童的承受能力。

　　专家指出，铝超标会延缓儿童的智力发育过程，还会影响骨骼的生长，从而影响孩子的身高。