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市卫生监督部门给高校科技园食堂“查体”


http://www.sina.com.cn 2005年12月16日03:30 舜网-济南日报

  本报12月15日讯(记者 咸春玲)今天获悉,为确保高校科技园广大师生的饮食安全,市卫生监督所对园区各高校食品卫生工作进行了监督指导。

  目前,高校科技园中有7家学校已经开学,近5万名学生陆续入学,学生与教职工的饮食安全因此成为卫生监督部门的工作重点。日前,市卫生监督所会同长清区卫生局、防疫站对园区各高校食堂的布局流程进行监督指导,对检查中发现的卫生问题提出整改意见。同
时要求各高校要以防止食物中毒为重点,严格落实食品索证制度,建立卫生管理员管理制度,层层建立责任制,切实落实各项安全措施。


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