兰州：膨化食品“包围”学校

　　□据新华社电

　　记者近日发现，雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒等诸多引起人们健康质疑的膨化食品依然“包围”着兰州一些中小学。

　　记者在学校周围发现一些小商店、小摊点的各种膨化食品，卖得很不错。

　　一家小学门口百货超市的店主讲，小作坊自产的爆米花、玉米棒都卖得不错，更别说是包装精美的各种薯片和威化饼干了。一直以来，膨化食品的“消费大军”都是一些嘴馋的孩子。生活条件好了，孩子们手头有零钱，不买也难。

　　在小西湖批发市场，40多岁的田女士批发了几种薯片和一些雪饼。

　　当记者提醒她，最近据专家监测，膨化食品含铅量较高，对儿童的健康有影响时。田女士吃惊地张大了嘴，随后她又辩解：“少吃一些不要紧吧。自己经常吃，没感觉到有什么异常。”

　　记者了解到，膨化食品大多被添加了膨松剂，在加工过程中又经过金属管道的高温汽化，使膨化食品铅含量较高。据我国食品卫生标准规定：糕点类食品含铅量每公斤不超过0．5毫克，膨化食品也是依据此标准执行。而生长发育阶段的儿童，对于铅危害的承受能力只有成人剂量的一半，所以铅很容易蓄积在儿童体内，造成长期的、慢性的危害，造成孩子多动、记忆力减弱，甚至可能会影响终生健康。