破解“谈禽色变” 浙副省长带头吃鸡

　　实习生 胡婧薇 早报驻浙江记者 吴昊责任编辑 梁虹

　　受周边地区禽流感疫情影响，浙江鸡市大掉价、禽类食品受冷落。为鼓励市民放心吃鸡，昨日中午，浙江省副省长茅临生在杭州市首批禽类食品放心店授牌午宴中，带头吃鸡。这是该省周边地区发生高致病性禽流感后，浙江省领导首次通过公众场合食用禽类的方式，来增强市民科学食用禽类产品的信心。

　　360万只家禽在杭积压

　　该省农业厅畜牧兽医局畜牧处处长任锦芳告诉记者，在国内部分省市发生高致病性禽流感疫情后，浙江的家禽销售即出现大幅萎缩，家禽压栏严重，大型养殖户损失尤其严重。浙江家禽协会副会长余震向记者诉苦，原来一天能销售一万多只整鸡的企业，现在最少时只能卖26只。

　　据《今日早报》报道，杭州市农业局有关工作人员告诉记者，受周边地区禽流感疫情的影响，市蛋鸡试验场已经把80余万枚种蛋当作商品蛋贱价出售，足足亏损了25万元。除了大企业外，许多规模较小的种鸡场纷纷关门停产。

　　据杭州市农业局提供的数据，杭州家禽积压在栏里的总数为360万只。杭州市农业局畜牧处有关负责人担心地说：“现在不少企业卖掉了种蛋，杀掉了鸡，如果不采取措施，一旦禽流感过去了，消费者可能就没地方买鸡和蛋吃了！”

　　14条政策扶持禽业

　　浙江省政府已就家禽产业低迷现状，出台了财政补贴、组织收购在内的14条扶持政策，其中包括，对禽流感强制免疫所发生的费用，由省（含中央补贴）和市、县（市、区）财政承担，对因发生禽流感疫情或疑似病例而扑杀禽类动物造成的养殖者损失，也由各级财政按规定执行补助等，而最关键的一项措施就是引导家禽消费。

　　昨天，为鼓励市民科学食鸡，由企业申报与行业推荐，经浙江省家禽业协会和杭州市有关职能部门向大家共同审核，杭州评选了10家“品牌家禽示范窗口”和12家“放心禽产品消费店”作为家禽及禽产品放心示范店试点。

　　茅临生透露，在杭州试点基础上，浙江将逐步推广“放心店”范围。