据新华社长春12月28日电加热快、无烟、节省空间等优点，使很多追求舒适方便的家庭主妇及“主夫”越来越倾向于选择使用电磁炉。特别是今年下半年以来，燃气价格不断上涨，使一些追求经济实惠的家庭也加入了使用电磁炉行列。
热销背后，隐忧多多。电磁炉是利用电磁感应产生磁致涡流从而加热食品，在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，对一定范围内的环境会构成电磁污染。世界卫生组织把
极低频电磁场与苯烯、电焊烟雾等作为同类可疑致癌物。记者看到，目前在商场出售的电磁炉大都没有标明电磁辐射强度，消费者更无法得知其辐射强度是否符合国家有关标准。质量技术监督部门的工作人员告诉记者，我国目前尚未制定极低频电磁场类产品的安全标准；对电磁炉的电磁辐射也没有强制性的国家标准。国家日用电器质量监督检验中心曾对电磁炉产品进行全行业摸底，按照非强制的国家标准，达标率仅达到50％。电磁炉功率比普通家电高出几十倍甚至几百倍，而且操作者使用时必须长时间近距离靠近炉体，如果电磁泄漏严重，给消费者带来不可估量的危害。
质量技术监督部门提醒消费者，在选择电磁炉时不要仅仅盯住哪家便宜了、哪家赠品多，还要留意商品质量上是否存在猫腻。如果不能从技术指标上进行鉴别，消费者可以优先考虑大型专业厂家生产的电磁炉，以减少自己在质量和售后服务上的后顾之忧。另外，不要盲目购买大功率电磁炉，因为功率越大，如果有质量问题，其危害就越大，根据家庭状况，够用就行。
