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查处腌腊品黑窝点


http://www.sina.com.cn 2005年12月30日05:33 四川在线-华西都市报

  用污水浸泡,用松香脱毛,用锯末烟熏,这样加工的腌腊制品就产自无证无照的乡间黑作坊!近日,有市民举报称,在双流县东升镇团林村一带,有多个腌腊制品黑作坊隐藏在民房之中。12月27日上午,在知情人士带领下,记者赶到双流县东升镇团林村7组,探访那些掩藏在农家小院里的腌腊制品黑作坊。

  进入一没关门的小作坊里,眼前的景象触目惊心。十几平方米的作坊内污水横流,
臭气熏天,地上堆满了猪头、猪耳朵,在一个黑糊糊的炉子前,一名围着围裙的男子将一个猪头放了进去,又迅速提出来放进水池中冷却,猪头上面裹上一层黑色“面膜”,紧接着,男子开始撕掉“面膜”,一个雪白的猪头赫然呈现在记者眼前。

  “松香脱猪毛会致癌,是国家严令禁止的,你们知道吗?”记者问作坊工人。“不会致癌的,只是不许用沥青脱毛的。”作坊工人还告诉我们,由于大多猪头上浸了猪血,卖相不好,所以接下来还得有道工序,就是把猪头放在池子里腌上一段时间。而一旁的浸泡水池里面肮脏不堪,阵阵刺鼻的味道令人窒息。随后,我们同样以购买一批腌腊制品为由敲开了隔壁一家作坊,加工现场如出一辙。

  当日下午,双流县卫生执法监督所接到记者反映的情况后,执法人员立即赶赴现场。然而,不知是谁走漏了风声,就在执法人员赶到之前,大多黑作坊纷纷关门开溜了。执法人员只查获了一家黑作坊。在现场,执法人员发现,该作坊不仅无证无照,卫生环境也非常恶劣。不仅如此,该作坊老板也拿不出来任何产品检验报告。

  执法人员表示,年关将至,腌腊制品成为市民抢购的主要年货,质量的好坏直接关系到市民的身心健康,他们将对无证无照的黑作坊给予严厉打击,发现一家查处一家,决不手软。

  记者庞山岚实习生陈东

  报料人:黄先生线索奖:80元


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