2006，但愿能放心吃饭

　　中国有一句谚语：“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。食品安全是关系人类身体健康和社会稳定的头等大事，但回首2005年，我们的食品是不是已经可以用“食已经危险”来形容了？

　　一年来我们经历的食品风波到底有多少？相信，如果不是专业人员恐怕是说不清的，但有些事情却绝对是难以忘记的。种植和养殖过程中的农药、激素、饲料添加剂等的滥用

，食品生产加工过程中违法使用有毒有害化学物质及滥用食品添加剂等等是不是已经成了一种流行？这样的源头污染是不是更可怕？

　　是的，近年来我们的经济一直在高速发展，居民生活水平也得到了迅速改善。但我们是不是真切地感受到了食品给我们带来的威胁已经越来越大了的事实？食物安全是关系国计民生的大事，国家也是没有理由不重视的，但不说将安全关口前移，仅仅是事情发生后有关部门的反应，有几次是令人满意的？但愿在新的一年里我们不再为食品安全问题牵肠挂肚了。（小兵教师）