12月27日，春秋航空突然宣布，从2006年1月1日起，其将在所有航班上取消免费供应矿泉水服务。至此，这家号称全国首家低成本运作的航空公司确实“省到家”了：不仅没有食品供应，现在连水也彻底取消了。（12月28日《新民晚报》）
对于春秋航空的这个“决定”，笔者以为，是航空服务的大倒退。首先，航空服务应当说是目前乘坐最舒适、服务质量最好的客运服务，对于短途飞行，不提供食品倒还说得
过去，但是如今连饮用水都不提供了，实在令人费解。难道在飞行的数个小时中，就这么让旅客们干忍着？其次，春秋航空据此的理由是“省之于旅客，让利于旅客”。这个说法也值得商榷。让利于旅客，能让多少？是让一瓶水的钱，还是让10瓶水的钱？再有就是春秋航空同时强调“不可食用自带食品”，也有“霸王”要求之嫌。试问，既不提供食品，也不让旅客自带食品，旅途中旅客饿了怎么办？出现了低血糖怎么办？
旅客饿了怎么办，这个问题恐怕对春秋航空来说很好办，那就是飞机上提供有偿服务，即需要旅客自费购买飞机上的食物。据报道，春秋航空机上是有食品销售的，而且价格不菲。如销售的食品有咖啡8元一杯、八宝粥9元一罐、盐水花生3元一包、矿泉水3元一瓶、牛肉面10元一碗、可乐雪碧5元一听等，其价格显然比市场上要贵出不少。
如此看来，春秋航空“省到家”的真实本意就显露出来，那就是既不提供免费食品和水，又不允许自带食品，逼着旅客去花“天上市场”的高价去购买飞机上提供的食品和水，如此一来，春秋航空对旅客是“省到家”了，但同时在飞机上卖高价食品则又稳稳地“赚到家”了。
谁都知晓飞机上提供免费的食品和饮料，是必备的，也是他们成天吵吵的“国际惯例”。旅客赶飞机本来就不容易，提前出发不说，还要在机场干等，上飞机后，空间又小，人很压抑，而在飞行中进餐饮水可以缓解这种情绪。但是春秋航空的做法，却违背最基本的规律，如此服务与“大篷车”有何区别？笔者以为，春秋航空推出的所谓低成本，是以牺牲旅客的利益为代价的，这样的低成本航空究竟能走多远的确值得怀疑。
