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骆玉林要求进一步提高食品安全工作监管水平


http://www.sina.com.cn 2005年12月31日07:51 青海新闻网

  青海新闻网讯 12月30日,省政府召开全省食品安全工作会议,副省长、省食品药品安全协调委员会主任骆玉林与各地区和各有关部门签订了2006年食品安全目标责任书。骆玉林要求全省食品安全监管部门深化对食品安全监管工作重要性的认识,进一步提高监管水平。

  骆玉林说,保证人民群众吃上放心食品是各级政府和有关部门义不容辞的责任。他要求各地区和各有关部门从维护人民群众的身体健康和生命安全出发,全面落实食品安全综
合监管、部门监管、属地监管责任和食品生产经营单位安全管理责任,加大对食品生产经营活动的联合监管和执法力度,坚决遏制和打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为,最大限度地预防、减轻、消除食品安全的隐患。

  骆玉林指出,食品安全是一项从田间到餐桌的漫长过程,监管的部门多、责任大,任何一个环节出现问题,都可能发生食品安全事件。因此,各地区和各有关部门要加强组织领导,逐级落实目标责任,履行属地监管职责,切实担负起对本行政区域内的食品安全负总责的职责。省食品安全协调委员会各成员单位要落实“以部门监管为主,品种监管为辅”的要求,认真履行食品安全监管责任和责任追究制。省食品安全协调委员会要发挥统一领导、综合协调和监督检查的作用,对给群众身体健康和生命安全造成重大损害的食品安全事故,依法追究地方政府和有关行政主管部门负责人的责任。

  骆玉林强调,各级政府和有关部门要严把市场准入关,针对当前我省出现食品安全问题较多的社区、城乡结合部、农村牧区和中小企业的实际情况,将监管的重点和工作重心下移,加大对各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆和个体工商户的监管力度,防止假冒伪劣食品流向农村牧区。同时,要加大对假包装、假标识、假商标的打击力度。

  会上,骆玉林还就加强食品安全法规宣传,加强队伍建设,坚持依法行政;加强“两节”食品安全监管工作等提出了具体要求。(记者/卢海)


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