脏牛肉趁夜运往外地

　　在长春市西安广场附近一处平房内，堆积着大量的黑色破旧编织袋，记者暗访发现，里面装的是牛肉。这些肉颜色暗黑，在此短暂停留后运往外地。

　　读者反映“问题肉”

　　李女士家住长春市西安广场附近，1月1日晚，她和儿子回家时，在楼下看见一辆加

长卡车。“我家楼下竟然有这么大的仓库，以前从来没发现。”

　　李女士说，她看到几个人从平房里拖出大量发黑的编织袋，从编织袋的窟窿处可以隐约看出，里面装着的全是肉。

　　“这些肉就在地上拖来拖去，肯定有问题。”李女士说。“我当时就对他们说，这些肉能吃吗？这样多不卫生！那些人很生气，对我说，‘你管那么多干什么，又不给你吃，这些肉是给南方人吃的’。”

　　李女士说，那辆加长货车的车牌号是黑龙江省的，塞着肉的编织袋竟然装满了一卡车。“那些人不是这里的居民。”

　　暗访：肉随意扔在地上

　　1月2日，在长春市西安广场附近，走过两幢老式居民楼，记者找到了那间平房。平房的黑色大门紧锁，附近也很少有人出现。直到13时许，一辆灰色的小面包车驶进胡同，停在平房门前。车上跳下两名男子，两人把车内发黑的编织袋扔到地面。记者走近发现，袋里都是肉，一些编织袋上还写着“腱子”的字样。

　　“这些是什么肉啊？”记者问其中一名20多岁的男子，他称是“牛肉”。“这么多血啊？”记者问。他称，因为这是刚杀的牛，肉是从光复路收来的。记者问他价格，他表示“不清楚。”在该车上，共扔下30多个塞满肉的编织袋子。

　　13时30分许，又有两辆面包车赶来，继续从车上向下扔编织袋，平房门前已经堆了50多袋。14时许，从平房大门正对的居民楼中走出一名中年男子。一名运肉男子对他说，“一会儿把账算一下”，随后，两人一同走进楼中。

　　记者看到，那些装肉的袋子大多颜色发黑，一些肉暴露在外，颜色暗黑，血迹斑斑。15时许，平房大门打开，3人将肉拖进院中。记者从居民楼上看到，那些肉被他们扔进一间窗户已经破损不堪的库房里。

　　肉是回收而来 装上大车就运走

　　随后，记者设法与其中的中年男子攀谈起来。据他说，这些肉是回收的，“哪的都有，还上市场回收。”

　　记者：这些肉到底是不是好肉啊？

　　男子：什么好不好的，不就是那玩意吗。

　　记者：就这么运送，根本就不卫生啊。

　　男子：还行，挺卫生的。

　　记者：那存到这以后怎么办？

　　男子：好整，装到大车上就运走了。

　　记者问他这些肉的去向，男子先称卖到南方。记者追问南方哪里，他又称运到上海。“那的人就吃这样的牛肉啊？”“是啊，他们就愿意吃这样的牛肉。”“那你们用货车拉到上海，也挺不容易的啊？”记者问。他竟说：“那可不，我们干这个都赔钱。”记者从他口中得知，一个编织袋中塞的牛肉约25公斤，他们在此处经营已达1年了。

　　经营者很警觉 附近藏“眼线”

　　1月3日，记者再次来到此处，透过平房门缝记者看到，连院中的过道处也摆着成袋的牛肉。11时许，一辆面包车又来送肉。13时许，灰色面包车又赶到这里。

　　记者打算跟随此辆面包车，但该车迟迟没有开动，也没有人来卸肉。随后，附近超市走出一中年男子和一个小孩，紧紧跟随记者，并警觉地向采访车处张望，记者只好暂时离开。

　　13时30分，记者再次返回原处，看到堆在地面的袋子已扔进平房院中，黑大门已经锁上。但面包车上的编织袋仍无人处理。记者一直守候至17时许，那辆面包车仍然没有动静，那些人也没有再出现。

　　本报记者 彭洪升 李季

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　　严禁非专用车辆运输肉品

　　记者从有关部门了解到，根据《长春市肉品管理条例》的规定，不得无证销售运输畜禽及其肉品，运输畜禽及其肉品，必须持有检疫检验证明。禽、犬、兔等肉品必须使用密闭车辆运输，其他肉品必须使用鲜肉专用车运输，并悬挂于车厢内。严禁任何单位、个人用长途客车、郊线公共汽车、铁路客车等非专用运输工具运输营销性的畜禽及其肉品。否则有检验检疫证明的肉品，也会因异地销售、盛装肉品的容器不卫生等原因，造成肉品被二次污染。（新闻编辑：）