全国50余餐饮总厨石狮集训

　　N陈尚军

　　本报讯 昨日，第47期全国餐饮业中餐行政总厨培训班在石狮荣誉大酒店举行，来自国内50多名行政总厨参加了培训交流活动。

　　本次培训活动由中国烹饪协会培训交流中心主办，中国烹饪协会名厨专业委员会承

办。据荣誉大酒店董事、总厨胡满荣介绍，荣誉连锁酒店所有行政总厨均参加了本次培训。