本报讯元旦期间，苏果在安徽的最大卖场淮南二店正式开业迎宾。据了解，该店定位于华润苏果购物广场新业态，营业面积达13000平方米，是苏果自2003年进军安徽以来的第十五家直营店。而苏果未来三年，还要在安徽境内再开200家店铺，年销售总额也将达80亿。可以说，江苏超市连锁巨头已在安徽市场占得先机。
记者了解到，安徽二级市场已经成为众超市的必争之地，除苏果外，2005年9月家乐
福在合肥开出第二店，12月沃尔玛也在芜湖开了分店。苏果超市CEO马嘉樑就此表示，二三级市场的潜力巨大，以安徽为例，截至2005年12月底，苏果在安徽共开设特许加盟店153家，营业面积87000平方米，年销售总额超过20亿元。加上芜湖、合肥、宁国等地的十多家直营大卖场每年7亿元的销售，苏果每年从安徽零售市场取得27个亿的市场份额，占苏果目前年总销售规模的15％左右，这一比例，在苏果所辐射的六个省份中举足轻重。
但是，“超市扩张的同时，必须还要讲效益，要特色经营”。马总告诉记者，随着超市布点战越战越烈，频繁的超市倒闭事件也开始浮出水面。近一年半我国已有150多家大型连锁超市倒闭，典型的如普而斯马特倒闭、沈阳“绿色阳光”旗下68家连锁超市关门等。每个市场都有其特点，超市扩张绝不能简单照搬经验。就苏果而言，任何门店都经过精心考察，根据特点经营。拿淮南来说，截至2005年11月，淮南七十多亿的社会商品零售总额里，餐饮费用就超过11亿，可见淮南人对吃十分看重，所以超市也更重视生鲜经营。苏果大部分生鲜食品是自己采购自己配送，进场都要经过严格的安全检验，这样一来，生鲜产品不但安全卫生，终端价格也有所下降，受到消费者欢迎，从而为超市聚集大量人气，带动百货的营业额。同时，苏果还结合当地特色，将淮南地产品牌如八宝山豆腐、平牧鸡蛋等摆上超市平台，推向更广的市场，实现苏果与淮南当地企业的双赢。这种经营方式算是“找准了路子”，经营面积只有5000平方米的淮南一店，去年销售额超过了1个亿。
南京大学商学院教授成志明表示，现在一级市场的超市布点基本完成，市场已经呈现饱和状态，苏果这时转而进入二级市场，率先布点，不但抢占先机，也阻击了竞争对手，是个明智之举。另外，随着超市发展，商品种类增多，超市已经成为高科技劳动密集行业。先进的物流配送，信息管理，可以减少中间环节，提高效率，将经营成本降低30％左右。所以布点战役之后，物流配送等幕后文章将成为规模超市竞争的重点。（周西宁）
