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上海流浪猫被杀当羊肉卖


http://www.sina.com.cn 2006年01月06日10:50 西安新闻网-西安晚报

  只要进入冬天,上海小动物保护协会会长厉若海就变得忧心忡忡:大量流浪猫会在这个季节莫名失踪。流浪猫究竟去了哪里?近一年来,协会一直在进行追踪和调查,而最近出炉的一份鉴定报告显示,在羊肉烧烤摊上发现了和猫科动物DNA相同的肉块。

  平均15元一只卖掉

  “它们都被抓去杀掉了。”厉若海告诉记者,抓猫人一般在深夜游荡在各个小区绿地,然后以平均15元一只的价格将捕捉到的成年猫卖给杀猫人。杀猫人几分钟就将一只鲜活的小猫皮肉分离。“贩卖者把猫肉贱卖,平均两三元一只。主要是卖猫皮,价格比收购时的15元贵很多。”厉若海说,这也是流浪猫在冬天大量失踪的原因,冬季是猫皮毛最好的季节,短期内手感可以媲美水貂毛。

  猫肉如何“变身”羊肉

  据介绍,除了烧烤摊,一些熟食店还将廉价的猫肉冒充兔腿肉。

  从事司法鉴定工作的爱猫人士邵振桦说,卖猫肉者一般先用羊骨头等炖一锅“羊杂汤”,让羊的脂肪、氨基酸等进入肉汤,之后再放入猫肉,在密封容器内抽空空气,让羊的油脂等替换猫肉内的油脂,让猫肉具有羊肉味。

  邵振桦表示,经过油脂替换、加上辛辣调味料的猫肉成本极低,再加上和正规羊肉混在一起出售,普通食客根本无法识别。

  猫皮买卖“光明正大”

  如果说卖猫肉还遮遮掩掩,那么卖猫皮就“大方”多了。在淘宝网上,输入“猫皮制品”,一连串由猫皮制作成的背心、手袋跃入眼前,价格最高的达700多元,而一整张猫皮价格为120元。

  上月曾有媒体报道,七浦路有大量店铺在半公开地销售猫皮毛制品,消耗至少百张猫皮。厉若海说,“猫杀手”曾在派出所承认将猫肉猫皮卖到广州花都县开平水产市场。

  “上海地区还没有专门的猫类养殖场,而抓流浪猫却是很容易的。”著名养猫人多姿融说。她表示,入冬以来上海很多流浪猫聚集地都出现了一种“猫夹”,可以夹住、夹断猫腿但不会损伤皮毛,获取猫皮的成本比以前用猫笼更低。

  记者多方查证,全国还没有正规的饲养场在养殖猫从事商业开发,那么猫皮大衣的材料出自何处?目前惟一可信的解释是,他们就出自各地大量失踪的流浪猫。据《东方早报》


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