【龙虎网讯】本报元月4日有关可比克薯片涉嫌铝超标事件有了新进展。昨天，福建达利集团对外界发表声明表示，全线召回去年11月15日前生产的涉嫌铝超标的可比克“薯我”系列所有的产品。而在声明中，达利集团解释铝超标是由于所使用到的一种膨松剂的铝含量超标，记者发现，这样的说法和先前南农食品专家推测的完全一致。
我市质监专家表示，由于南京电视台南京质量报告的工作人员是采用送检方式进行
检测，因此铝超标的检测结果只能对样品有效，而不能代表生产厂家的所有产品。而福建达利集团明确表示，接受检测报告中对可比克“薯我”系列2005年8月10日所生产批次产品的结论，本着对消费者负责的态度，全线召回2005年11月15日前生产的可比克“薯我”系列的所有产品。达利公司公关部负责人表示，如果消费者已经购买了相关产品，也可拨打产品包装上的热线电话进行登记退货。同时达利集团表态，欢迎社会各界在任何地点、任何时间对公司产品进行检验。
福建达利集团同时称，被疑存在铝超标的“薯我”系列产品，只是可比克系列产品中的一种。超标的根源，是生产该批次产品所使用的一种膨松剂的铝含量超标。而在此前，南农食品学院副教授安辛欣就曾表示，由于不含铝的食品膨松剂价格较含铝的食品膨松剂贵四五倍，且膨松效果不如含铝的食品膨松剂，因此，许多食品厂家都曾采用过含铝的食品膨松剂。
