冬天走访南京菜市看供应 | |||||||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年01月07日06:44 扬子晚报 | |||||||||||||||
本报讯有天气预报称,南京今天的最低温度可达-7℃。众所周知,天气的变化可直接影响到南京市民的“菜篮子”。那南京蔬菜市场的备货如何?有没有出现某种蔬菜短缺的现象?记者昨天下午探访了白云亭等蔬菜交易市场。 顶着冷飕飕的大风,记者踏进了白云亭市场的大门,迎面一副热火朝天的景象———数十辆大卡车,在路两侧排开,几乎所有的经销户都穿着绿色的军大衣,戴着军帽把耳朵
记者跟着拥挤的人群走进去,只见各个大卡车上,红的胡萝卜、西红柿,绿的大葱、芹菜,等等。几乎每辆卡车前都围着在谈生意的人。已经快3点了,一位卖大白菜的经销户刚叫了一些外卖的酒菜来,可忽然围上好几个采购的人,只好放着热气腾腾的菜不理,忙着谈起生意。3位穿着工作服的小伙子,是一单位食堂的采购员,他们告诉记者,转悠好一会儿了,本来以为多谈几家,可以享受一些优惠价格,可却没能得逞,像大白菜,经销户都出价5角5/斤,一点也不肯让价。 采访中,记者发现,因为将有7℃的低温,不少蔬菜大户已采取了很多蔬菜防寒措施。一个妇女手上抱着草帘子急匆匆地往仓库里走,记者跟随过去看到数个用来“囤菜”的仓库,一些仓库里的蔬菜上甚至还“盖”上了棉被。“上次降温到7℃时,因保温不当,我损失了几千斤的菜,所以这次我的蔬菜都‘升级’盖被子了。”一位经营昆明菜的老板这样告诉记者。另一家食用菌冷库里,女老板正在里面清点数量,她告诉记者,上百个泡沫箱子里装的都是新鲜的草菇、香菇、平菇等,这些都是为临近的春节所做的准备。 “虽然是7℃的低温,但目前大流通的背景下,可能只有个别地产的蔬菜品种会出现供应量和价格的波动,其他都基本平稳。”白云亭蔬菜交易中心办公室有关人士告诉记者,该市场这两天蔬菜的日交易量为250万公斤,备货充足,涉及80多个品种。其中,大众蔬菜,如大白菜、辣椒、葱等货源很丰富。一般来说,蔬菜交易市场里每天有好几拨交易高峰,如下午和凌晨,白天主要是单位、饭店来团体购菜,而晚上则是南京各农贸市场的菜贩子来进货。从目前掌握的情况来看,蔬菜交易市场很平稳,价格也从下雪的第二天就回落了下来。本报记者孔小平
天气寒冷,军大衣抗寒好,蔬菜市场附近的军大衣卖得很好。孔小平摄
白云亭交易市场的一区域里,数十辆大型卡车载满了货停在路边等候批发商。
站了一天也累了,这一车胡萝卜的主人,把自己裹了个严实,蹲在车上打盹。孔小平摄 | |||||||||||||||