新鲜!餐饮店门口开“集市” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年01月08日00:00 东南早报 | |||||||||
有擂台、周末电影、民间手工艺等 早报讯(记者周长锋)餐饮店也搞起“集市”,弄个擂台赛、聚起些民间艺术,甚至还放起露天电影……,这招招揽顾客的主意新鲜! 记者昨日采访了解到,滨北一家餐饮店就搞起这样的“集市”。该饭店在外面的10
该饭店负责人林先生介绍,每周末,“集市”里都会举办一次赶集活动,每次都会设立一个主题,进行趣味擂台赛。同时,还将招来一些闽南的民间艺术和民间工艺进入其中。消费者在赶集的时候,可以购买一些手工艺品,也可以看看各样杂耍。 除此之外,“集市”上还会放露天电影,让人们重温许多人一起看电影、玩闹的趣味时光。 赶集的重头戏是主题擂台赛。所谓擂台赛,就是采用传统的打擂方式,向全市征集高手,比如扳手腕大力士、打陀螺能手、滚铁环高手、闽南语歌手、划拳高手等。在赶集时进行擂台赛,各项目选出擂主一名,到年终进行每月的擂主总决赛。 一位中老年顾客说,在这里看开放“集市”,让自己仿佛回到了儿童时代,更好的是可以让现在的儿童也感受到他们的童年。 业内人士认为,餐饮业别出心裁搞此“赶集”活动,是种不错的“复古型”商业策划,能够吸引人气,但饭店主营是饮食业,如果能在饮食文化方面加一些相关活动,发展潜力会更好。 | |||||||||