西安剩菜打包成风尚

　　新华社电（记者 谷欣容 储国强）“日子好了，但也不能浪费啊！”王满枝老太太在指点服务员“打包”的同时解释自己“下馆子”的两个原则：“不摆谱儿——少点，不浪费——打包。”

　　王满枝只是西安“打包族”中的一员。随着节约观念渐入人心，西安市餐桌浪费现象正在减少，剩菜“打包”俨然成为一种风尚。

　　为了减少餐桌浪费，西安一些饭店、餐馆的经营理念也开始转变。客人点菜时，服务员会根据就餐人数和菜量及时提醒以免过量，一些大饭店还制作了印有饭店名称的精美礼品盒，客人可以体面地把剩菜带走。