北京加强食品安全管理发布食品安全指数 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年01月10日00:15 新晚报 | |||||||||
据新华社北京电(王军光 李舒)哪种食品最安全?从2006年开始,北京市民可以通过“食品安全指数”来获得最直观的印象。 北京市工商局负责人日前透露,北京将在全国范围内首先建立“食品安全指数”并定期向社会公开。据介绍,“食品安全指数”是根据一个地区全年或半年内包括米、面、粮、油、肉等食品在内的质量抽检数据,进行综合科学分析得出的食品安全评价指数。这个信
该负责人表示,年内每种食品都将有一份信用档案来证明其是否安全。今年北京市将进一步健全食品安全信用监管体系,在全市实施食品安全信息统一发布,同时对首都市场食品安全形势作出前瞻性的风险评估,在商场、超市、大型批发市场建立食品监控站,加强食品安全消费引导。 | |||||||||