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“白鹤人”的漂亮算盘


http://www.sina.com.cn 2006年01月10日01:47 杭州日报

  听说富阳市白鹤村被人称作“富阳的梅家坞”,见了果然名不虚传,正如当地村民自编的小曲:“村庄掩在绿荫中,楼房建在果园旁,家家门前有花草,户户都在奔小康”。这个位于富阳市城东七公里的小山村,沿街有着一溜数十家农家饭店,30多位村民先后投资400多万,红红火火的生意打响了“乡村俱乐部”品牌。

  一下午,记者和几位白手起家做起红火生意的“村民老板”海阔天空地聊,越聊越
觉得他们不简单。

  “村子里的树,砍掉一棵我们都会很心疼的,说它们是摇钱树一点也不过分。”

  “城里大饭店的菜打扮得很漂亮,我们不去模仿,坚持自己的土烧法,越土越是上等菜。”

  “以后再发展下去,该成立个‘管委会'了,统一一下风格,就像待客迎宾大家穿得杂七杂八的,总上不了台面。”

  新农村建设,培育“新农民”被认为是最为深层的内容。白鹤村村民几句实实在在的话,萦绕在记者心头,比村子里的好风景更有味道,不仅道出了新农村“靠山吃山”的新内涵,也让人看到了“新农民”与时俱进的发展意识。

  “这是民乐酒家的老板,盛建根!”白鹤村村干部介绍,眼前的“村民老板”看上去30多岁,一脸意气风发。递名片的时候,他道了句“不好意思,手不方便”,这才发现原来他的左袖空空。“17岁的时候,砖瓦厂干活的时候断的。”他话锋一转:“断了手,脑子却更活了。”

  民乐酒家,是村里起步最早的农家饭店。盛建根乐呵呵地说,村子背靠着黄公道森林公园,门口卖茶叶蛋的都能发财,不动三产的脑筋都不行。

  “吃土菜、住农舍、坐牛车、挖野菜,这些村里再普通不过的生活,城里人却觉得新鲜,守着这个‘家’,就能赚足城里人的钱。”

  民乐酒家一路之隔的黄公望休闲度假村老板余泽亚,搭着盛建根的肩膀感叹:真的,村里人如今越来越重视打理自己的“家”。就拿度假村这片树林来说,不少都是果树,都有上百年历史了,村里人当“摇钱树”一样护着,如今就显出价值了,因为这些个树,度假村的小木屋才值钱。

  余泽亚说,守着自己的家,并不是不“出门”。其实“乡村俱乐部”的带头人们经常和城里餐饮业的老板切磋,“楼外楼”、“刘家香”的老板也经常会往我们这儿转转。“城里好的菜我们也学,但我们坚持自己的‘土’,‘土’可是我们的招牌。”

  说到未来的发展蓝图,盛建根一口气就说了好几条思路:

  “乡村俱乐部,不能只有吃,没有住,我们要实现吃、住、娱乐一条龙服务”、“该成立个‘管委会’了,把大家的力量捏合起来,拳头伸出去肯定比一个指头有力”、“我们现在的客源靠口碑,这很实在,但只是个‘等'法,我们要主动出击啊,加大宣传,争取更多的周边大中城市的客源”……

  政府很支持白鹤村乡村俱乐部的发展,推出了一系列的扶持举措,“你啊尽管放心投下去,这个是长久的!”——盛建根说:“我就等政府这句话,民乐酒家每年随便赚赚都有十多万,我们看好‘农家生意’的前景,肯定要继续做大。更何况杭千高速开通,这可是把机遇送到了我们家门口。”(记者王倩 杭州日报)


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