肉品水产合格率逾98%

　　我市上月农产品质量安全监测结果公布

　　肉品水产合格率逾98%

　　本报记者蔡志军报道今天，市农林渔业局发布了2005年12月及2005年我市农产品质量安全监测结果。结果显示，上月我市肉菜鱼合格率不够稳定，这表明春节前我市蔬菜、肉

品和鱼类质量安全不可掉以轻心。

　　2005年12月，市无公害农产品质量监督检验站抽查了全市28家超市和28家农贸市场，有51份蔬菜样品农药残留超标，蔬菜农药残留监测合格率为90.9％。本次抽检蔬菜合格率较低的市场是福永白石厦综合市场、龙岗愉园市场，两市场的合格率仅70％。

　　市肉品卫生检验所抽查了全市7家屠宰场、12家超市和12家农贸市场，有2份样品盐酸克伦特罗（俗称“瘦肉精”）检测呈阳性，生猪肉品“瘦肉精”污染监测合格率为98.4％。本次抽检福田景田市场105、128号肉档“瘦肉精”检测不合格；森照莲塘综合市场18号肉档、南山龙珠肉菜市场13号肉档磺胺类药物检测不合格。

　　市水产品质量监督检验中心抽查了3家水产品批发市场、20家超市和8家农贸市场，福田农批市场一鲫鱼样品氯霉素检测不合格，水产品氯霉素监测合格率为99.1％；人人乐南油店虾仁甲醛检测不合格，水产品甲醛监测合格率为98.1％。

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　　2005年农产品质量安全榜出炉

　　本报记者蔡志军报道市农林渔业局今天发布了我市2005年全年农产品质量安全榜。2005年我市农业部门每月组织市农产品质检机构，对本市农贸市场、超市、农产品（水产品）批发市场、定点屠宰场经营的农产品进行例行监测。

　　我市2005年农产品质量安全监测结果是：蔬菜农药残留监测合格率为93.6％；生猪肉品“瘦肉精”污染监测合格率为98.16％；生猪肉品磺胺类药物监测合格率为98.16％；水产品氯霉素监测合格率为99.8％；水产品甲醛监测合格率为98.2％。