吴小姐侃菜经

　　吴小姐25岁护士

　　住址：虎踞关60号

　　买菜时间：1月11日

　　买菜地点：汉中门副食品市场

　　成绩：花17.4元，买了2个荤菜、4个素菜。

　　配菜妙招：我和两个室友一起吃饭，对于女孩子来说，最重要的是健康饮食，少吃多营养。糖醋排骨，酸酸甜甜的，我们几个都非常喜欢。先把排骨洗净，加水烧，烧开以后把水倒掉。然后将排骨再洗两次，加入开水烧40分钟，至7成熟时把汤倒出来放在旁边，排骨则拿出来红烧。放酱油、糖、料酒、生姜、醋，再用小火焖20分钟即可。排骨汤还可以用来下面条，这么好的汤可不能浪费哟！还有一大碗鲫鱼汤，鲫鱼洗净后下油锅煸，然后倒入开水烧，水烧开以后再用小火焖20分钟，香香浓浓的鱼汤就好了！实习生杨扬