酒店总厨教您做年夜饭

　　快报社区记者钟晓敏报道今天上午9点，快报便民服务活动将走进雨花新村街道邓府山社区广场。这次活动的主题是———名厨教您做年夜饭。

　　昨天，美食家“大痴”老师突然患了重感冒，不能到现场教大家做菜。不过，我们不能让读者失望，邀请了“咸亨酒店”总厨马良洪先生今天教大家做年夜饭。马良洪先生今年30岁，已有14年厨师经验，特别擅长做杭帮菜。

　　除了昨天预告过的四道菜———象征团团圆圆的狮子头、喻示年年有余蒸蒸日上的清蒸桂花鱼、代表洋洋得意的炖羊肉、象征节节高升的清炒芦蒿，他还将教四道地道的杭帮菜：黄鱼鲞珍、番茄浓汁粟羹、三鲜稠鱼圆、鸡丝虾片汤。赶紧来学吧！我们的活动时间是上午9点到11点。

　　过新年，不能光顾着吃，还要加强锻炼才行，所以大家别忘了来跟“奇人”田祝均学做有氧健身操，快报名医团也会指导您在节日里如何科学饮食。快报大律师团、快报发行公司、快报便民网、南京百江液化气公司、公用事业IC卡有限公司也将为居民服务。

　　交通小贴士：市民可乘坐19、26、44路公交车，在公交四公司站下即到。

　　活动咨询电话：51991175，51991180