05年国人餐饮消费8806亿 禽流感疫情影响不大 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年01月15日15:21 金羊网-羊城晚报 | |||||||||
2005年禽流感疫情对餐饮业影响不大 据中新社电虽然禽流感疫情对餐饮业造成了一定的影响,但2005年中国餐饮市场仍保持了快速稳定的增长。据商务部预计,全年餐饮业零售额实现8806亿元人民币,同比增长16.8%,连续15年实现两位数高速增长。2006年餐饮业零售额则有望突破10000亿元。
2005年,餐饮消费继续成为拉动消费需求快速增长的重要力量。零售总额比上年净增1268亿元,高出社会消费品零售总额增幅四个百分点,占社会消费品零售总额的比重将达到13.9%,对社会消费品零售总额的增长贡献率约为18%。餐饮业全年实现营业税金484亿元,同比增长17.8%。 商务部透露,目前中国餐饮市场规模与改革开放初期的1978年相比增长了159倍。餐饮市场呈现出几大特点: 一是人均餐饮消费水平明显提高,达到677元,比2004年多出101元。 二是餐饮市场运行稳定性增强,增长质量不断提高。 三是餐饮业结构调整和转变增长方式取得新进展。餐饮企业盲目投资和低水平扩张的行为逐渐减少,全国重点餐饮企业(含大型连锁)发展的协调性得到改善,直营连锁发展速度加快,全国重点餐饮企业经营效益增幅平均高达五成。 (观宇/编制) | |||||||||