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蔬菜抽检七个品种农药超标


http://www.sina.com.cn 2006年01月17日05:02 四川在线-华西都市报

  在重庆3家超市中,部分蔬菜的农药含量超标。昨日,重庆市农业局通报了去年第四季度主要农产品质量安全抽检情况。

  7种蔬菜农药含量超标

  按照惯例,这次抽检范围为主城区6个农贸市场、4家超市共15种蔬菜品种。有关人
员抽取了226个样品,进行了甲胺磷、氧化乐果等农药残留超标指标检测,检测结果表明:226个样品中有11个样品的农药残留超标。在抽取的样品中,农药超标的3家超市及农贸市场包括南坪的正扬农贸市场、重庆家乐福棉花街店和解放碑新世纪超市。

  据该市农业局市场处副处长陈朝轩介绍,抽检的15个蔬菜品种中有7个农药残留超标,这7个品种的农药残留超标率由高到低依次是茄子、莴笋、生菜、菜豆、辣椒、小白菜、大白菜,而甘蓝等其余8个蔬菜品种不含农药,农药残留超标率为0。

  从检测出的农药项目来看,甲胺磷出现频率最高,其次是氧化乐果。陈朝轩介绍说,这些都是禁用农药,其中,氧化果乐是高毒杀虫剂,北京2000年就已禁销,它会抑制人体内的胆碱脂酶,轻则头疼、发昏、呕吐,重则导致神经系统紊乱、昏迷乃至死亡。

  猪肉和鱼可放心食用

  据悉,这次抽检还涉及10个蔬菜生产基地,其中两个蔬菜生产基地的农药残留超标,这两个蔬菜基地一是巴南区渔洞街道大中村蔬菜基地,另外一个是万州九池乡蔬菜基地。

  陈朝轩表示,重庆猪肉等畜产品和水产品情况比较好。对重庆8家超市和农贸市场抽取猪肝样品80份,没有发现“瘦肉精”,这表明重庆畜产品质量安全,市民可以放心食用。

  另外,对江北区盘溪水产市场等6个农贸市场的鲢鱼、鳙鱼进行抽检,检测肉中的重金属铅、汞等残留量,发现抽样超标率为零,市民也可以放心购买。

  外地蔬菜宜用水浸泡

  陈朝轩提醒市民,春节期间,由于已进入冬季,本地蔬菜如叶子菜、萝卜等的病虫发病处于低谷期,农药使用比较少,因此比较安全。不过,外地蔬菜中的瓜类、豆类、茄果类包括茄子、番茄等主要来自广东、广西、云南、海南等地,用药很难得到控制,因此,市民在购买时要小心,买回去后最好用清水浸泡一段时间再下锅食用。 记者喻奇树


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