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严管工地食堂卫生


http://www.sina.com.cn 2006年01月18日01:10 安徽在线-新安晚报

  本报讯 建筑工地上一旦发生食物中毒事件,相关建筑施工企业将受到处罚。记者昨天从省卫生厅了解到,我省各级卫生行政部门和建筑主管部门将进一步加强建筑工地食堂卫生安全工作。

  近年来,我省少数建筑施工企业对工地食堂卫生重视不够,食堂设施简陋,卫生条件差,从业人员健康检查和卫生知识培训未落实,存在食品卫生安全隐患。因此,省卫生厅
、省建设厅要求各地卫生行政机关和建设主管部门认真做好建筑工地食堂各项卫生工作和依法监管工作。

  我省各地卫生行政机关和建设主管部门将建立协调机制,建立健全建筑工地食堂卫生管理责任制和责任追究制。各级卫生行政机关及卫生监督机构将加大对建筑工地食堂食品卫生执法力度,坚决查处违法违规行为。一旦发生食物中毒事件,要按照有关规定,立即组织、督促各有关部门迅速有效地处理,并依法对相关建筑施工企业予以行政处罚。对因管理不力导致工地食堂食物中毒或发生食源性传染病的,将依法从严处理。

  (立中陈旭本报记者宫礼)


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