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300公斤含氰化物的狗肉差点流入市场 冬天爱吃狗肉的朋友注意了 有人毒狗用上了毒鼠强三步倒


http://www.sina.com.cn 2006年01月18日01:28 都市快报

  “足足300多公斤!”近日,丽水龙泉卫生监督所在一辆龙游开往龙泉的中巴车的车顶和车厢上,查获了大量有毒狗肉。

  昨天,龙泉卫生监督所拿到初步检验报告,这批300多公斤狗肉,其胃中含有毒氰化物,一旦流入市场,将害人不浅。

  毒狗肉案警方已介入调查

  “还是第一次如此大数量。”执法大队叶先生说,货主称这些狗肉是从龙游进来的,准备拿到市场上去卖,但却拿不出检疫证明等相关手续材料。

  叶先生说,从刚接到的检验报告来看,被抽检的狗肉是存在问题的,冬季狗肉生意红火,有可能有人将狗毒死后拿来卖,此案警方已介入调查。

  毒狗事件频频上演

  2005年秋季以来,快报曾多次接到热线,说有人疯狂毒狗。1月15日,金华婺城区的杨先生给85100000打来电话,说当天凌晨,杨听到院子里狗叫得很凶,起床一看,有两个人正把他家的狗装进麻袋。他大喝一声,两个偷狗贼跳上摩托车逃了。已装进麻袋一半的狗,早已断气。“前后不到三分钟,一条六七十斤的狗就被毒死了,而他们用的是剧毒的“三步倒”。

  同样的毒狗事件在衢州、湖州、杭州等地也频频上演。

  金华市婺城区工商分局消委会单秘书长说,这些毒狗者主要以外地民工为主,使用的普遍是“毒鼠强”、“三步倒”等剧毒药物,偷狗贼胆子很大,主要在农村作案,选择白天上午九十点,下午三四点,骑着摩托车乱转悠,看到狗就丢块绑有毒药的食物,狗吃后立刻就倒,捡起死狗就离开。

  冬季吃狗肉请多留个心

  狗肉是好吃,但是吃狗肉时也要多长个心眼。俗话说,狗肉滚三滚,神仙站不稳。

  杭州市卫生局卫生监督一科科长陈勇壮介绍说,用来毒狗的化学药物会在狗肉身上残留,通过烹饪加工也无法祛除。人食用了被毒死的狗,会引起头痛、头昏、四肢抽搐等神经性中毒症状,严重的会因为全身功能衰竭而死亡。

  陈勇壮向读者介绍了肉眼辨别有毒狗肉的办法。

  一看色。正常狗肉呈现鲜红色,非正常死亡的狗,表皮暗红,甚至紫红。有些商贩为了祛除毒狗肉的皮层暗红,会用水浸泡,狗肉表皮会呈现白色或灰白色。

  二看膜。鲜狗肉见风起膜,表皮会有很薄的干膜。非正常死亡的狗,胴体没有干膜,而且湿漉漉的。

  三看杀口。正常宰杀的狗,身体上留下的刀口肉是外翻的,刀口周围也有血细胞浸润,会更红一些。在死亡后为蒙骗别人补上的刀口,切口则是平整的。

  另外,在市场挑选狗肉时,一定要看狗皮上是否有“检疫合格”的印章,吃狗肉时,最好选择口碑好的大饭店、专卖店。(见习记者兰灿阳记者葛辉 都市快报)


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